ОТБИВНЫЕ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С МОРКОВЬЮ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты

  • Филе индейки —650 гр.
  • Морковь — 4-5 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Майонез — 2-3 ст. л.
  • Соль, перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Морковку чистим и трем на средней терке.
  • Шаг 2 Добавляем пропущенный через пресс чеснок, майонез. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Филе индейки режем на кусочки. Отбиваем, солим и перчим с двух сторон.
  • Шаг 4 Берем форму. Тут есть одно правило, чтобы отбивные из филе индейки получились сочными, они должны плотно лежать друг к другу, чтобы готовились в собственном соку. То есть, выбираем форму по размеру отбивных.
  • Шаг 5 Сверху выкладываем морковку.
  • Шаг 6 Форму ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 35-40 минут.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть