Диетический сырный суп

Диетический сырный суп

Легкий питательный супчик с овощами и сыром. Рецепт приготовления диетического сырного супа для тех, кто следит за фигурой.

Описание приготовления:

Сырный супчик идеально впишется в диетическое меню. К тому же, можно всегда заменять ингредиенты на свои любимые овощи. Для приготовления диетического сырного супа нам понадобится две пачки плавленого сырка (можно жидкий сыр использовать), специи (прованские травы, например) и брокколи. Кстати, капуста эта очень полезная. Смотрим рецепт.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Супы
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Сырок плавленый  — 2 Штуки
  • Сливки  — 200 Миллилитров
  • Шампиньоны  — 400 Грамм
  • Брокколи  — 400 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковка  — 2 Штуки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Диетический сырный суп»

Диетический сырный суп
Лук режем напополам, морковку кольцами. Когда вода в кастрюле закипит, добавляем овощи.

Диетический сырный суп
Потом — брокколи, разделенную на соцветия.

Диетический сырный суп
Половину грибов обжарьте на сковороде в масле.

Диетический сырный суп
Вторую половину отправляем в суп.

Диетический сырный суп
Пока суп варится, в сливки добавляем сырок.

Диетический сырный суп
Взбейте слегка венчиком.

Диетический сырный суп
Из супа достаньте лук (он уже свою функцию выполнил, аромат придал). Как морковка сварится, добавьте в суп смесь сырковую.

Диетический сырный суп
Суп измельчите блендером до пюре.
Готовый диетический сырный суп подаем с жаренными грибочками, зеленью и гренками. Приятного аппетита!

Источник

Теги

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть